Mục lục bài viết

Tủ đông, tủ mát là những thiết bị bảo quản thực phẩm không thể thiếu trong các quán ăn nhà hàng hiện nay, đặc biệt là trong những ngày hè oi nóng có thể khiến vi khuẩn dễ dàng sinh sôi ảnh hưởng xấu đến độ tươi ngon của thực phẩm. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn các bạn cách sử dụng tủ mát, tủ đông an toàn và hiệu quả nhất.
Điều đầu tiên các bạn cần làm là phải lựa chọn một nguồn điện thích hợp. Đây không chỉ là cách giúp tủ hoạt động tốt nhất mà càn đảm bảo an toàn tối đa cho người sử dụng. Khi mua tủ mới về, khách hàng cần phải đặc biệt chú ý những điều dưới đây:

– Điện áp: Trên thông số của mọi loại tủ đều ghi rõ ràng định mức điện áp yêu cầu vì thế khi lựa chọn vị trí để đặt tủ hãy đảm bảo rằng nguồn điện cung cấp luôn ổn định, không tăng lên hay giảm xuống bất chợt. Nếu nguồn điện nhà bạn không thực sự ổn định hoặc lo lắng rằng tủ tiêu hao nhiều điện Có thể dùng ổn áp để đảm bảo cho điều này.
– Ổ cắm điện: Tủ mát, tủ đông hay tủ lạnh là những thiết bị điện có công suất khá lớn vì thế thường gây ra hiện tượng sụt điện. Lưu ý dành cho tất cả các bạn là không nên để tủ lạnh/tủ mát dùng chung ổ cắm với nhiều thiết bị khác. Nếu cắm chung với quá nhiều thiết bị điện cùng lúc gây ra hiện tượng chập mạch, cháy nổ. Có rất nhiều trường hợp người dùng mắc phải và chất lượng tủ, mạch điện giảm nhanh chóng. Ngoài ra, ổ cắm cần được đảm bảo chất lượng, không bị hư hỏng, chập mạch.
Vị trí đặt tủ cũng vô cùng quan trọng trong việc quyết định tuổi thọ của chúng có thực sự lâu bền hay không. Nguyên tắc khi sử dụng tủ mát đó là không nên đặt chúng ở nơi chật hẹp hoặc có không gian ẩm thấp, mà thay vào đó nên đặt ở những nơi khô ráo, thông thoáng.

Tại các gia đình, để tiết kiệm diện tích tối đa nhiều người thường tận dụng bề mặt phía trên của tủ lạnh để các đồ dùng nhỏ. Bạn cũng nên chú ý không được để vật dụng lên đầu tủ, nhất là bình nước. Điều này vô hình chung có thể gây hại cho chính bạn, đặc biệt là với trẻ con. Nếu trong lúc sử dụng, chúng ta lỡ tay đóng mở tủ mạnh sẽ khiến các đồ vật này có thể rơi xuống vừa nguy hiểm cho người dùng vừa dễ gây chập mạch nếu đồ vật rơi xuống là bình nước.
Không dùng bình xịt hóa chất gần tủ đông, tủ lạnh, tủ mát. Bạn cũng không nên xịt chúng gần những loại tủ này vì tia lửa điện có thể được tạo ra phản ứng với hóa chất gây cháy nổ rất nguy hiểm.
Cách sử dụng tủ của chúng ta sẽ quyết định phần lớn đến tuổi thọ của chúng vì thế hãy xây dựng một thói quen tốt trong việc bảo quản thực phẩm. Nhiều người thường khá tham lam khi chất vào tủ tất cả mọi thứ đến khi tủ chật cứng. Điều này khiến thực phẩm che đi phần thông khí lạnh từ bộ phận làm lạnh đến khoang tủ, khiến thời gian làm lạnh bị kéo dài ảnh hưởng lớn đến chất lượng của thực phẩm.
– Thực phẩm để vào tủ lạnh phải là thức ăn tươi, mới, tuyệt đối không nên để thịt, cá đã có dấu hiệu bốc mùi vào trong tủ. Nhiệt độ thấp trong tủ lạnh chỉ có tác dụng làm chậm quá trình hoạt động của các vi sinh vật có trong thức ăn chứ không hề tiêu diệt chúng, vì thế nếu để chung với các loại thực phẩm khác vi khuẩn có thể lây nhiễm một cách dễ dàng.

– Không để thức ăn thừa vào tủ nếu chưa được bọc cẩn thận.
Cách sử dụng tủ mát, tủ đông an toàn bao gồm cả việc các bạn vệ sinh tủ như thế nào. Nếu như tủ không được vệ sinh một cách thường xuyên thì chất lượng của chúng chắc chắn cũng sẽ đi xuống nhanh chóng. Hãy sử dụng những dung dịch làm sạch dịu nhẹ lấy đi toàn bộ chất bẩn còn tồn đọng trong tủ mỗi khi bảo quản thực phẩm xong bạn nhé.

Trên đây là những điều Vinacool chia sẻ với các bạn về cách sử dụng tủ mát, tủ đông an toàn dễ dàng mà vô cùng hiệu quả. Hy vọng có thể giúp các bạn áp dụng trong đời sống hàng ngày, nâng cao tuổi thọ tủ.
Những chiếc tủ mát bánh kem không chỉ được sử dụng trong các tiệm bánh mà nhiều quán cà phê hiện nay cũng rất ưa chuộng. Mua tủ mát bánh kem nào giá rẻ và chất lượng tốt nhất? Bài viết dưới đây sẽ cho bạn câu trả lời về vấn đề này. Mục lục...
Chi tiếtTủ mát cánh kính bảo quản thực phẩm được đông đảo khách hàng lựa chọn bởi thiết kế đẹp, khả năng trưng bày tốt. Nếu bạn đang cần tìm một mẫu tủ chất lượng và có mức giá phải chăng thì những gợi ý dưới đây của chúng tôi sẽ là sự lựa chọn tuyệt...
Chi tiếtThực phẩm tươi sống là một phần không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày. Việc bảo quản thực phẩm tươi sống đúng cách là điều vô cùng quan trọng. Các yếu tố về nhiệt độ, môi trường bảo quản ảnh hưởng đến sự sinh sôi phát triển của vi khuẩn trên thực phẩm và...
Chi tiếtNên mua tủ mát 2 cánh kính hay tủ mát không cửa? Tủ mát cánh kính và tủ mát không cửa đều là những mẫu tủ thông dụng được sử dụng phổ biến hiện nay. Mỗi dòng tủ sẽ có những ưu và nhược điểm khác nhau. Bài viết này sẽ giúp bạn so sánh...
Chi tiếtTủ mát trưng bày bánh kem là thiết bị được sử dụng phổ biến để bảo quản bánh trong nhiều ngày. Tuy nhiên trong quá trình sử dụng có nhiều trường hợp bánh nhanh hỏng ngay cả khi đang được để trong tủ mát. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về nguyên nhân dẫn đến...
Chi tiết