Mách bạn chiếc tủ mát trưng bày thịt đáng tiền nhất

Phương pháp tốt nhất để giữ thịt cá tươi ngon, không bị vi khuẩn xâm nhập là trữ đông thực phẩm. Trên thực tế rất nhiều trường hợp thịt cá bảo quản trong tủ lạnh vẫn bị hỏng bởi chất lượng tủ không tốt, nhiệt độ bảo quản không chuẩn. Do vậy các bạn cần hết sức lưu ý để lựa chọn thiết bị có chất lượng tốt nhất. Tủ mát trưng bày thịt là gì? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu lý do tại sao hầu hết các cửa hàng thịt tươi và siêu thị đều lựa chọn sử dụng dòng tủ này.

1, Tủ mát bảo quản thịt cá 

1.1 Tủ lạnh bảo quản thịt cá có những loại nào?

Trên thị trường có rất nhiều dòng tủ lạnh bảo quản thịt. Mỗi thiết bị có ưu nhược điểm riêng. 

>>>> Có thể bạn quan tâm: Cửa hàng thịt sạch nên lựa chọn tủ mát đựng thịt siêu thị nào tốt?

Thịt cá tươi có thể được bảo quản trong tủ lạnh hoặc tủ thịt chuyên dụng. Thông thường các gia đình bảo quản thịt trong ngăn mát tủ lạnh (dùng trong ngày) hoặc ngăn đông (dài ngày). Tuy nhiên trên thực tế nhiệt độ của tủ lạnh không phải là điều kiện lý tưởng để bảo quản các loại thực phẩm tươi sống như thịt cá. Thời gian sử dụng thực tế sẽ ngắn hơn.

Tủ thịt là thiết bị bảo quản thịt cá chuyên dụng trong các siêu thị hay cửa hàng thực phẩm. Thiết kế tủ giúp tối ưu hóa không gian trưng bày, sức chứa thực phẩm lớn đáp ứng công suất tiêu thụ thịt nhiều. Tùy vào nhu cầu sử dụng mà khách hàng có thể lựa chọn dòng tủ có kích thước phù hợp. 

2, Tủ mát trưng bày thịt cá không cần rã đông là tủ gì?

2.1 Đặc điểm của tủ mát trưng bày thịt

Đây là dòng tủ đời mới có tác dụng bảo quản thịt cá tươi sống. Tủ được thiết kế với hình thức đẹp, khoang chứa đồ rộng thích hợp cho các siêu thị, cửa hàng thịt, cửa hàng thực phẩm bảo. Công nghệ làm lạnh hiện đại khiến nhiệt độ giảm sâu, ức chế hoạt động của vi khuẩn mà không làm đông đá thực phẩm. Chức năng của chúng vượt trội hơn hẳn các dòng tủ trước kia. 

3, Tại sao nên sử dụng tủ mát trưng bày thịt?

3.1 Chế độ làm lạnh linh hoạt

Bảo quản thực phẩm tươi sống thịt, cá không đúng cách sẽ khiến chúng nhanh hỏng. Đối với các cửa hàng thịt tươi hay siêu thị mỗi ngày bán số lượng thịt cá cực lớn cần đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm thì vấn đề bảo quản càng trở nên quan trọng. Tủ lạnh bảo quản thịt cá chính vì thế là thiết bị quan trọng không thể thiếu. 

Với dòng tủ thịt siêu thị, người dùng có thể điều chỉnh nhiệt độ thích hợp để cấp đông mềm hoặc bảo quản mát tùy vào nhu cầu.

Phương pháp cấp đông mềm thực phẩm là phương pháp bảo quản tối ưu nhất hiện nay. Rất nhiều khách hàng có tâm lý e ngại khi mua thịt đông lạnh. Bởi khi giã đông nhanh, một phần dưỡng chất sẽ bị mất đi. Tủ thịt chuyên dụng đã giải quyết được vấn đề này. Thịt cá vẫn giữ được độ mềm, dễ cắt thái nên không cần phải giã đông trước khi chế biến. Khách hàng có thể sử dụng ngay khi mua tại siêu thị hay cửa hàng thịt tươi. 

>>>> Xem thêm: Tại sao nên sử dụng tủ đông nằm mặt kính phẳng?

3.2 Không gian trưng bày phù hợp với mọi loại thực phẩm tươi sống

Đây là dòng tủ mát được thiết kế chuyên dụng để trưng bày và bảo quản thịt. Phần lòng tủ rộng, khách hàng có thể đặt thịt trực tiếp hoặc sử dụng các khay chứa để phân loại dễ dàng, tránh bị bám mùi với nhau và nhiễm khuẩn chéo Hơi lạnh sẽ được phả ra từ các góc để giữ cho màu sắc của thực phẩm tươi sống không bị nhợt nhạt kém hấp dẫn như khi để ở nhiệt độ thường. 

Tủ thịt có các dòng tủ hở, cửa kính trước/sau phù hợp với yêu cầu của mọi khách hàng. Các góc tủ được gắn bánh xe để thuận tiện di chuyển nếu cần.

4, Thương hiệu tủ lạnh bảo quản thịt cá không cần rã đông được yêu thích nhất 

4.1 Tủ mát trưng bày thịt Vinacool được yêu thích

Vinacool là một trong những thương hiệu tủ siêu thị được yêu thích nhất trên thị trường hiện nay. Với hơn 10 năm kinh nghiệm, Vinacool đã mang đến cho khách hàng những dòng sản phẩm chất lượng tuyệt vời. Các dòng tủ thịt tươi Vinacool luôn là sự lựa chọn hàng đầu của các chuỗi cửa hàng thực phẩm, cửa hàng thịt tươi như Meat Deli, CP Food,…. 

Ưu điểm của tủ thịt Vinacool là có thiết kế hiện đại, mẫu mã phong phú đa dạng. Thiết bị có phần khung làm từ hợp kim thép cao cấp có độ bền cao. Bên ngoài được sơn tĩnh điện giúp bảo vệ tủ không bị han gỉ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

4.1 Điểm khác biệt của tủ mát đựng thịt Vinacool

Điểm khác biệt lớn nhất giữa tủ đông mềm Vinacool và các dòng tủ khác trên thị trường hiện nay là ở bộ phận làm lạnh. Block lạnh được nhập khẩu với ưu điểm làm lạnh nhanh, chạy êm không gây ra tiếng ồn khó chịu cho người dùng. Dàn nóng và dàn lạnh của tủ được làm bằng đồng, giúp nhiệt độ ổn định và tiết kiệm điện năng. Tủ thịt Vinacool làm lạnh sâu đến -5 độ C cấp đông mềm thịt cá. Thời gian bảo quản thực phẩm tươi sống với tủ là từ 2-3 ngày. 

Tủ có độ bền cao hơn hẳn các dòng tủ thông thường. Giá thành của tủ thịt Vinacool được đánh giá là phù hợp với túi tiền của khách hàng. Đầu tư dòng tủ mát này là sự đầu tư thông minh nhất. Tất cả những khách hàng đã từng lựa chọn sử dụng tủ mát trưng bày thịt Vinacool đều rất hài lòng với chất lượng của thiết bị. 

Tủ mát trưng bày thịt là tủ gì? Có nên sử dụng dòng tủ mát này  hay không? Hy vọng những chia sẻ trong bài viết này đã giải đáp cho khách hàng những thắc mắc này. Nếu bạn đang cần tìm một thiết bị có chất lượng tốt nhất thì hãy liên hệ với Vinacool theo hotline: 096.567.2222/ 0914.602.206.